Olivenöldressing mit Kaffeegeschmack, 100 ml
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Olivenöldressing mit Kaffeegeschmack, 100 ml
Eine kühne und raffinierte Kombination: Das intensive Kaffeearoma vereint sich mit der Eleganz unseres italienischen nativen Olivenöls extra zu einem einzigartigen, vollmundigen und überraschend modernen Würzmittel. Ideal für alle, die Röstnoten und anhaltende Aromen lieben, die den Gaumen anregen, ohne dabei an Ausgewogenheit und Finesse einzubüßen.
Ideal für:
• Verleihen Sie rotem Fleisch, Wild und Braten eine unerwartete aromatische Note
• Passt hervorragend zu Gourmetgerichten, Fingerfood und kreativer Küche
• Verleiht gereiften Käsesorten, Pasteten und Zubereitungen mit einem kräftigen Geschmack das gewisse Etwas
• Verfeinern Sie Vinaigrettes, Saucen, Reduktionen und innovative Rezepte, sogar mit einer süßen Note
• Verleihen Sie Käserisottos eine überraschende Note, indem Sie die Cremigkeit mit gerösteten Kaffeenoten unterstreichen.
Durch langsames Aufbrühen bei kontrollierter Temperatur wird das charakteristische Aroma des Kaffees freigesetzt, während seine aromatische Tiefe erhalten bleibt.
Das geschmeidige und fruchtige native Olivenöl extra vereint seine Röstnoten und schafft so eine raffinierte, elegante Balance, die sich perfekt zum Experimentieren mit neuen Kombinationen in der Küche eignet.
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Italien: 2-3 Werktage.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie wird Ihr natives Olivenöl extra hergestellt?
Unser natives Olivenöl extra ist das Ergebnis einer seit vier Generationen überlieferten Tradition. Die in unseren Olivenhainen zwischen Martina Franca und Crispiano handgepflückten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden in unserer halbunterirdischen Mühle mit einer Steinmühle und Kaltpressung gemahlen. Durch diesen Prozess bleiben die Polyphenole und Antioxidantien maximal erhalten und garantieren ein Öl von sehr hoher Qualität mit authentischem und unverfälschtem Geschmack.
Sind Ihre Produkte 100 % italienisch?
Ja! Alle unsere Produkte, von nativem Olivenöl extra bis hin zu Weinen, Pasta und Gewürzen, werden aus italienischen Rohstoffen hergestellt, die im Herzen Apuliens angebaut und verarbeitet werden.
Wie lange ist natives Olivenöl extra haltbar?
Um seine Eigenschaften optimal zu erhalten, empfehlen wir, es an einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen und direktem Licht aufzubewahren.
Ist es möglich, Ihre Mühle zu besichtigen?
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