Vino Rosso Trasconi DOC Riserva
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Vino Rosso Trasconi DOC Riserva
Il Trasconi DOC Riserva Lucarella è un’espressione raffinata del territorio pugliese, un vino di grande struttura ed eleganza che incarna la perfetta sintesi tra tradizione e innovazione. Ottenuto da un’accurata selezione di uve Negroamaro e Malvasia, questo rosso riserva si distingue per la sua complessità aromatica e il suo equilibrio impeccabile.
L'affinamento in legno di rovere francese contribuisce ad arricchirne il profilo sensoriale, conferendo profondità e armonia.
Caratteristiche organolettiche:
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Profumo: Al naso, il Trasconi DOC Riserva offre un bouquet avvolgente e sontuoso, caratterizzato da note fruttate e speziate che invitano alla scoperta.
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Gusto: Al palato, si presenta corposo e strutturato, con una piacevole persistenza dolce nel finale, risultato di un invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese da 100 hl.
Abbinamenti consigliati:
Il Trasconi DOC Riserva è il compagno ideale per piatti di carne succulenti e pasta ricca di sapori decisi. Ideale come vino da meditazione,
Servizio:
Per apprezzarne al meglio la complessità e l’eleganza, si consiglia di servire il Trasconi DOC Riserva a una temperatura di 18-20°C, lasciandolo ossigenare qualche minuto dopo l’apertura per esaltarne gli aromi più profondi. L’uso di un calice ampio permette di valorizzarne la struttura e la ricchezza olfattiva.
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Domande frequenti (FAQ)
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Il nostro olio extravergine di oliva nasce da una tradizione tramandata da quattro generazioni. Le olive, raccolte a mano nei nostri uliveti tra Martina Franca e Crispiano, vengono molite entro 24 ore nel nostro frantoio semi-ipogeo, utilizzando una macina in pietra e una spremitura a freddo. Questo processo preserva al massimo i polifenoli e gli antiossidanti, garantendo un olio di altissima qualità, dal gusto autentico e genuino.
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