Vino Primitivo Rosso Salento IGP Amabile

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Vino Primitivo Rosso Salento IGP Amabile

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Descrizione prodotto
Spedizioni e Resi

Vino Primitivo Rosso Salento IGP Amabile Lucarella è un rosso morbido e avvolgente, pensato per chi ama la dolcezza equilibrata dei grandi Primitivi pugliesi.

Ricco, vellutato e persistente, unisce frutta matura, spezie e piacevole freschezza in un sorso elegante.

Scheda tecnica vino

  • Tipologia vino: Vino rosso
  • Temperatura di servizio: 12-16 °C; anche 7-10 °C con panna cotta o cioccolato fondente
  • Affinamento: acciaio e breve passaggio in contenitori di ceramica pugliesi, Capasone
  • Zona di produzione: Salento

Caratteristiche e gusto

  • Denominazione: Primitivo Rosso Salento IGP Amabile
  • Vitigno: Primitivo
  • Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei e granati
  • Profumo: ciliegia, prugna, amarena, fichi secchi, vaniglia, cotto di mosto e spezie
  • Gusto: morbido, vellutato, dolce ma non stucchevole, con finale lungo
  • Servizio: 12-16 °C; anche 7-10 °C con panna cotta o cioccolato fondente

Usi in cucina e abbinamenti

  • Dessert: torte al cioccolato fondente, crostate di fichi e dolci alle mandorle
  • Formaggi: gorgonzola dolce, pecorino affinato, taleggio e formaggi erborinati
  • Tradizione: mostaccioli, cartellate al miele e pasta di mandorle
  • Degustazione: ideale per momenti conviviali e dessert importanti

Metodo di produzione

  • Raccolta: uve Primitivo raccolte in avanzato stato di maturazione
  • Vinificazione: fermentazione lenta a temperatura controllata per preservare aromaticita e dolcezza
  • Affinamento: acciaio e breve passaggio in contenitori di ceramica pugliesi, Capasone

Il servizio offre spedizioni in Italia e a livello internazionale, con una vasta gamma di Paesi serviti, tra cui Stati Uniti, Regno Unito, Francia, Germania e molti altri. I costi di spedizione e i tempi di consegna variano in base alla destinazione selezionata e al peso complessivo dell'ordine.

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Rimborso: una volta ricevuti e verificati i prodotti resi, il rimborso verrà emesso entro 7-10 giorni lavorativi utilizzando lo stesso metodo di pagamento scelto durante l'acquisto.

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Domande frequenti (FAQ)

Che carattere ha il Primitivo Rosso Salento IGP Amabile?
È un rosso morbido, vellutato e avvolgente, con dolcezza equilibrata e finale persistente.
Quali note aromatiche presenta?
Presenta ciliegia, prugna, amarena, fichi secchi, vaniglia, cotto di mosto e spezie.
Con quali dessert si abbina?
È indicato con cioccolato fondente, crostate di fichi, dolci alle mandorle, mostaccioli e cartellate al miele.
È adatto ai formaggi?
Sì, si abbina a gorgonzola dolce, pecorino affinato, taleggio e formaggi erborinati.
A quale temperatura servirlo?
Si consiglia 12-16 °C; con panna cotta o cioccolato fondente si può provare anche tra 7 e 10 °C.

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