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Purea di fave all'olio extravergine di oliva è un prodotto artigianale della Famiglia Lucarella ispirato alla tradizione pugliese, preparato con fave secche, acqua, sale e olio extravergine di oliva.
La sua consistenza e il profilo di gusto lo rendono ideale per valorizzare antipasti, crostini, primi piatti e ricette mediterranee.
Quantità netta: 100 g
Conservare in un luogo fresco (inferiore a 20°C) e al riparo dalla luce, a vasetto aperto conservare in frigorifero max 4 giorni.
| Energia | 904 kJ / 214 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 28,5 g |
| di cui zuccheri | 2,3 g |
| Fibre | 3,6 g |
| Proteine | 19,2 g |
| Sale | 1,5 g |
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