Olio Extra Vergine di Oliva e Vino
Olio Extra Vergine di Oliva e Vino
Olio extravergine di oliva Mosto da prima spremitura a freddo, grezzo ed integrale, non filtrato, un fior di frutto ricco di polifenoli (sostanze antiossidanti). Consigliato a crudo per piatti freddi soprattutto su insalate, bruschette, frise, pasta fredda.
Olio extravergine di oliva Vivace da prima spremitura a freddo, filtrato, giovane, fresco e gentile al palato con un profumo intenso di fruttato, e dal sapore di erba fresca appena tagliata. Indicato a crudo per bruschette, insalata, verdure in pinzimonio, arrosti, zuppe, pasta, fave e cicorie.
Olio extravergine di oliva Amabile da prima spremitura a freddo,filtrato, limpido e maturo, dal sapore di mandorla dolce dal gusto , leggermente amarognolo. Indicato per finire piatti delicati, consigliato su risotti di mare e pesce.
Vino Bianco Martina Franca DOC: Il Bianco Martina DOC è ottenuto da vitigni selezionati quali Verdeca e Bianco d’Alessano.
Vino di alto pregio tra i bianchi della valle d’Itria, nel cuore della Puglia.
Vino Rosso Manduria DOC: Prodotto da uve 100% Primitivo di Manduria. Pigiatura soffice delle uve con fermentazione e macerazione naturale. Abbinamento gastronomico. Vino Secco: si accompagna a piatti importanti, cacciagione, selvaggina carni arrosto, formaggi piccanti e stagionati.
Vino Rosso Primitivo del Salento IGP: Vino ottenuto al 100% da uve Primitivo. Affinato da 6 a 12 mesi in ceramica (Capasone).Colore Rosso rubino intenso, tendente al violaceo. Dal Profumo intenso e dal sapore vinoso fruttato, corposo, decisamente armonico. Leggermente frizzante: da gustare con primi piatti, carni rosse o formaggi stagionati.
Due Prodotti tipici Pugliesi d'eccellenza.
Il set contiene:
1 bottiglia lt 750 ml Olio extravergine di oliva Mosto
1 bottiglia lt 750 ml Olio extravergine di oliva Vivace
1 bottiglia lt 750 ml Olio extravergine di oliva Amabile
1 bottiglia lt 750 ml Vino Bianco Martina Franca DOC
1 bottiglia lt 750 ml vino Rosso Primitivo del Salento IGP
1 bottiglia lt 750 ml vino Rosso Primitivo di Manduria Doc