Huile d’olive vierge extra Florido – 500 ml
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Expéditions sûres et rapides
Huile d’olive vierge extra Florido – 500 ml
Huile d’olive vierge extra Florido – 500 ml
La fraîcheur des Pouilles, dans chaque goutte
L’huile d’olive vierge extra Florido est un hommage vibrant à la tradition oléicole de Martina Franca. Élaborée à partir d’olives vertes et noires récoltées à mi-maturation, elle incarne la jeunesse, la vitalité et l’authenticité du terroir des collines des Pouilles. Riche en arômes et en bienfaits, cette huile reflète l’âme de sa terre d’origine, et sublime chaque plat de sa saveur fraîche et intense.
Caractéristiques organoleptiques
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Couleur : Vert aux reflets dorés, témoin de la fraîcheur des olives et de leur richesse en chlorophylle.
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Nez : Bouquet complexe et herbacé, dominé par l’arôme d’olive fraîchement pressée et des notes d’herbes aromatiques.
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Goût : Riche mais équilibré. Saveur franche d’olive verte avec une légère amertume et un piquant discret, signes d’une haute teneur en polyphénols. Finale persistante, nette et rafraîchissante.
Bienfaits et propriétés
Bien plus qu’un simple assaisonnement, l’huile Florido est un véritable allié santé.
Riche en acides gras mono-insaturés, en antioxydants naturels et en vitamines A, D, E et K, elle :
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Protège contre les radicaux libres
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Soutient la santé cardiovasculaire
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Renforce le système immunitaire
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Favorise la digestion et le bien-être intestinal
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Améliore l’aspect de la peau grâce à ses propriétés nourrissantes et anti-inflammatoires
Accords et utilisations culinaires
Grâce à son goût frais et équilibré, l’huile Florido est parfaite utilisée crue, pour rehausser plats légers et recettes méditerranéennes.
Recommandée pour :
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Salades et plats frais : Idéale sur salades composées, légumes vapeur ou poissons crus/marinés.
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Légumes grillés & bruschettas : Apporte intensité et fraîcheur sur des légumes grillés ou du pain chaud.
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Pâtes et viandes blanches : Sublime les plats typiques comme les orecchiette aux cime di rapa, ou le poulet grillé.
Le service propose des expéditions en Italie et à l’international, avec une large gamme de pays desservis, dont les États-Unis, le Royaume-Uni, la France, l’Allemagne et bien d’autres.
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Questions fréquentes (FAQ)
Comment est produit votre huile d’olive vierge extra ?
Notre huile d’olive vierge extra naît d’une tradition transmise depuis quatre générations.
Les olives, récoltées à la main dans nos oliveraies situées entre Martina Franca et Crispiano, sont moulues dans les 24 heures au sein de notre moulin semi-hypogée, utilisant une meule en pierre et une pression à froid.
Ce procédé préserve au maximum les polyphénols et les antioxydants, garantissant une huile de très haute qualité, au goût authentique et pur.
Vos produits sont-ils 100 % italiens ?
Oui ! Tous nos produits, de l’huile d’olive vierge extra aux vins, en passant par les pâtes et les condiments, sont élaborés à partir de matières premières italiennes, cultivées et transformées au cœur des Pouilles.
Quelle est la durée de conservation de l’huile d’olive vierge extra ?
Pour préserver au mieux ses propriétés, nous conseillons de le garder dans un endroit frais et sombre, à l’écart des sources de chaleur et de la lumière directe.
Est-il possible de visiter votre moulin ?
Le coût de livraison est basé sur le poids. Ajoutez simplement les produits à votre panier et utilisez le calculateur de frais de port pour connaître le prix de la livraison.
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Comment vos produits sont-ils expédiés ?
Nous utilisons des emballages sécurisés et certifiés pour garantir que chaque bouteille et chaque colis arrive intact et en parfait état.
Nous expédions dans toute l’Italie ainsi que dans de nombreux pays européens et hors UE via des transporteurs fiables.