Condiment infusé à l’origan – huile d’olive extra vierge 100 ml
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Condiment infusé à l’origan – huile d’olive extra vierge 100 ml
Condiment infusé à l’origan – huile d’olive extra vierge 100 ml
Un condiment qui capture l’essence des Pouilles : notre huile d’olive extra vierge 100 % italienne Lucarella s’allie à l’origan sauvage pour offrir un arôme intense et enveloppant. Grâce à une infusion naturelle, chaque goutte restitue toute la fraîcheur et la finesse de cette herbe emblématique de la cuisine méditerranéenne.
Suggestions d’utilisation :
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Focaccia barese aux tomates cerises et olives : l’origan relève le contraste entre croûte croustillante et mie moelleuse.
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Stracciatella aux anchois : équilibre parfait entre la douceur crémeuse et la touche saline, sublimé par la note herbacée de l’origan.
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Braciole de veau en sauce : la cuisson lente révèle toute la tendreté de la viande, tandis que l’origan intensifie son profil aromatique.
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Poulpe à la pignata : recette emblématique des Pouilles, rehaussée par la fraîcheur de l’origan pour un résultat savoureux et parfumé.
Polyvalent et raffiné, ce condiment apportera une touche méditerranéenne et sophistiquée à vos plats, des antipasti aux poissons en passant par les viandes.
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