Bidon de 5 L – Huile d’Olive Vierge Extra Vivace
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Expéditions sûres et rapides
Bidon de 5 L – Huile d’Olive Vierge Extra Vivace
Huile d’Olive Vierge Extra Vivace Lucarella
Intensité et caractère pour une saveur authentique
L’Huile d’Olive Vierge Extra Vivace est une véritable explosion de goût et de personnalité, conçue pour ceux qui aiment les saveurs franches et authentiques. Issue d’une première pression à froid d’olives jeunes et vertes soigneusement sélectionnées, elle se distingue par un profil robuste, harmonieux et parfaitement équilibré entre amertume et piquant.
Caractéristiques et goût
Couleur :
Vert profond aux reflets dorés, symbole de fraîcheur et de qualité supérieure.
Arôme :
Un bouquet intense et enveloppant, aux notes de tomate verte, d’herbe fraîchement coupée et de feuillage d’olivier.
Goût :
Vif et structuré, avec une amertume agréable en entrée de bouche, suivie d’un piquant persistant, typique des huiles riches en polyphénols.
Utilisations culinaires et accords
Grâce à son caractère affirmé et à sa personnalité marquée, l’Huile d’Olive Vierge Extra Vivace est idéale pour rehausser les plats avec intensité et équilibre.
Accords recommandés :
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Bruschette et pain rustique : parfaite sur du pain chaud ou des friselles pour une explosion de saveurs.
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Soupes de légumes et légumineuses : un filet à cru sublime les purées de fèves et de chicorée, ou les soupes de pois chiches et haricots.
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Viandes rouges et grillades : idéale pour mariner ou enrichir une tagliata, un rôti ou des grillades mixtes.
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Pâtes et plats relevés : accompagne à merveille les sauces rustiques, les orecchiette aux fanes de navet et les plats à base de champignons ou de truffe.
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Fromages affinés et charcuteries : exalte le goût du pecorino, du capocollo et du jambon cru de haute qualité.
Méthode de production
L’Huile d’Olive Vierge Extra Vivace est issue d’une sélection rigoureuse d’olives récoltées en début de maturation, riches en polyphénols et antioxydants.
La pression à froid, effectuée dans les heures suivant la récolte, permet de préserver toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques, garantissant une huile pure, équilibrée et au goût inimitable.
Le service propose des expéditions en Italie et à l’international, avec une large gamme de pays desservis, dont les États-Unis, le Royaume-Uni, la France, l’Allemagne et bien d’autres.
Les frais d’expédition et les délais de livraison varient en fonction de la destination choisie et du poids total de la commande.
Délais d’expédition :
Les commandes sont généralement traitées et expédiées dans un délai de 2 à 3 jours ouvrables après confirmation de l’achat.
Les délais de livraison varient selon la localisation :
Retours :
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Pourquoi choisir L’Acropoli di Puglia ?
Questions fréquentes (FAQ)
Comment est produit votre huile d’olive vierge extra ?
Notre huile d’olive vierge extra naît d’une tradition transmise depuis quatre générations.
Les olives, récoltées à la main dans nos oliveraies situées entre Martina Franca et Crispiano, sont moulues dans les 24 heures au sein de notre moulin semi-hypogée, utilisant une meule en pierre et une pression à froid.
Ce procédé préserve au maximum les polyphénols et les antioxydants, garantissant une huile de très haute qualité, au goût authentique et pur.
Vos produits sont-ils 100 % italiens ?
Oui ! Tous nos produits, de l’huile d’olive vierge extra aux vins, en passant par les pâtes et les condiments, sont élaborés à partir de matières premières italiennes, cultivées et transformées au cœur des Pouilles.
Quelle est la durée de conservation de l’huile d’olive vierge extra ?
Pour préserver au mieux ses propriétés, nous conseillons de le garder dans un endroit frais et sombre, à l’écart des sources de chaleur et de la lumière directe.
Est-il possible de visiter votre moulin ?
Le coût de livraison est basé sur le poids. Ajoutez simplement les produits à votre panier et utilisez le calculateur de frais de port pour connaître le prix de la livraison.
Nous souhaitons que vous soyez entièrement satisfait de votre achat. Les articles peuvent être retournés ou échangés dans les 30 jours suivant la livraison.
Comment vos produits sont-ils expédiés ?
Nous utilisons des emballages sécurisés et certifiés pour garantir que chaque bouteille et chaque colis arrive intact et en parfait état.
Nous expédions dans toute l’Italie ainsi que dans de nombreux pays européens et hors UE via des transporteurs fiables.