Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de se remettre en forme et d’adopter un mode de vie plus sain refait surface.
Complices, le beau temps et les journées plus longues incitent beaucoup de personnes à reprendre une activité sportive ou à profiter de longues balades en plein air.
Une pratique régulière d’exercice et une alimentation équilibrée sont indispensables pour se sentir bien, mais à table, un allié de choix peut nous aider : l’huile d’olive extra vierge ! Voici quelques conseils pour l’utiliser au mieux.
Remplacez dans vos recettes les graisses moins saines, comme le beurre, par de l’huile d’olive extra vierge. Cette dernière est une source précieuse de graisses mono-insaturées.
Ces acides gras aident à réduire le taux de cholestérol sanguin, améliorent la sensibilité à l’insuline et contribuent à la prévention des maladies cardiovasculaires. En outre, ils fournissent une source d’énergie durable pour l’organisme.
Consommez l’huile d’olive extra vierge exclusivement crue.
Lorsque l’huile EVO n’est pas exposée à la chaleur, elle préserve mieux ses polyphénols, ses antioxydants et ses vitamines, favorisant ainsi un plus grand bien-être pour notre santé. De plus, consommer l’huile d’olive extra vierge à cru est l’un des meilleurs moyens d’en exalter la saveur !
Plusieurs études ont montré que 3 à 4 cuillères à soupe par jour (environ 40 g de produit) constituent la quantité idéale pour profiter pleinement des effets bénéfiques de l’huile d’olive extra vierge !
Il est recommandé de prendre une cuillère à café d’huile d’olive extra vierge de qualité 30 minutes avant le petit-déjeuner.
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