Olio Extra Vergine di Oliva Florido da 1 lt - L'Acropoli di Puglia
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Florido Natives Olivenöl Extra – 1 l

Regulärer Preis €15,00
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Florido Natives Olivenöl Extra – 1 l

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Produktbeschreibung

Florido Natives Olivenöl Extra
Die Frische Apuliens, in jedem Tropfen enthalten

Das native Olivenöl extra Florido ist eine Hommage an die Olivenanbautradition von Martina Franca, ein junges und lebendiges Öl, das aus den fruchtbaren Hügeln Apuliens stammt. Gewonnen aus grünen und schwarzen Oliven, die im halbreifen Zustand geerntet werden. Florido zeichnet sich durch seine Frische, Intensität und wohltuenden Eigenschaften aus. Ein Öl, das den authentischen Geschmack unseres Landes einfängt und direkt auf Ihren Tisch bringt und jedes Gericht mit dem einzigartigen Aroma Apuliens bereichert.

Eigenschaften und Geschmack

  • Farbe: Das Florido weist eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen auf, die seine Frische und Qualität hervorheben. Das lebendige Grün seiner Nuancen zeugt vom jungen Alter der Oliven und dem hohen Chlorophyllgehalt, einem Element, das ihm auch seinen charakteristischen fruchtigen Geschmack und seine Geschmacksintensität verleiht.
  • Duft: Der Duft des Florido ist frisch und komplex, mit intensiven Noten frisch geernteter grüner Oliven, begleitet von zarten Anklängen an aromatische Kräuter. Ein aromatisches Bouquet, das an die apulischen Hügel erinnert, wo die salzige Luft und das mediterrane Klima die ideale Umgebung für den Anbau von Oliven höchster Qualität schaffen.
  • Geschmack: Am Gaumen ist das Native Olivenöl Extra Florido reichhaltig, aber gleichzeitig harmonisch und weich. Der Geschmack frischer Olive verbindet sich mit einem leichten bitteren und würzigen Nachgeschmack, ein Zeichen seiner Frische und des Vorhandenseins natürlicher Polyphenole. Ein anhaltender und aromatischer Abgang, der ein Gefühl von Sauberkeit und Frische hinterlässt, ideal für jedes Gericht.

Eigenschaften und Vorteile

Das Olio Extravergine di Oliva Florido ist weit mehr als nur ein einfaches Würzmittel; es ist ein wahrer Verbündeter für die Gesundheit. Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und Vitaminen A, D, E und K, besitzt unser Öl entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die den Körper vor freien Radikalen schützen, die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern und das Immunsystem unterstützen.

Der regelmäßige Verzehr von nativem Olivenöl extra ist bekannt dafür, eine gute Verdauung zu fördern, die Hautgesundheit zu verbessern und das allgemeine Wohlbefinden zu unterstützen.

Verwendung und Kombinationen

  • Verwendung laut Etikett: zum Rohverzehr und zum Kochen, für Saucen, Braten, Beilagen und gegrilltes Gemüse.
  • Aufbewahrung: Vor Licht- und Wärmequellen schützen.

Herstellungsmethode

Das Native Olivenöl Extra Florido entsteht aus grünen und schwarzen Oliven, die bei mittlerer Reife auf den Hügeln von Martina Franca geerntet werden. Die Mahlung erfolgt kalt, innerhalb weniger Stunden nach der Ernte, um Aromen, Polyphenole und Nährstoffe unversehrt zu bewahren und ein frisches, authentisches natives Olivenöl extra mit ausgewogenem Aromaprofil zu schenken.

Versand & Rückgabe

Versand

Die anfallenden Versandkosten werden vor Abschluss der Bestellung angezeigt. Die veröffentlichten Bedingungen finden Sie in den Versandinformationen. Bei Fragen zur Lieferung Ihrer Bestellung schreiben Sie an info@lacropolidipuglia.it.

Widerruf und Rücksendung

In den gesetzlich vorgesehenen Fällen und Fristen können Sie Ihren Widerruf über Vertrag hier widerrufen erklären, ohne ein Kundenkonto anzulegen oder zu verwenden. Sie können auch an info@lacropolidipuglia.it schreiben, das Muster-Widerrufsformular oder eine andere eindeutige Erklärung verwenden.

Bei Fernabsatzkäufen von Waren beträgt die reguläre Widerrufsfrist nach den gesetzlichen Regeln 14 Tage ab Lieferung. Etwaige Ausnahmen werden im Einzelfall geprüft: Die Lebensmitteleigenschaft allein schließt das Recht nicht automatisch aus. Der Eingang der Erklärung bedeutet nicht, dass eine Erstattung bewilligt wurde.

Fristen, Rücksendung, anfallende Kosten und Erstattungen sind in den Rückerstattungsinformationen und den Verkaufsbedingungen erläutert.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was bedeutet, dass Florido aus „grünen und schwarzen Oliven“ gewonnen wird?
Dieser Ausdruck bedeutet, dass die Ernte genau zum Zeitpunkt des Farbumschlags stattfindet, d.h. wenn die Oliven am Baum ihre Farbe von unreifem Grün zu reifem Violett wechseln. Die Wahl dieses genauen agronomischen Zeitpunkts ermöglicht es uns, ein Öl zu gewinnen, das die Frische und die hohe Konzentration an Antioxidantien grüner Oliven mit der Süße und Milde reiferer Oliven verbindet, wodurch eine natürliche und perfekt ausgewogene Mischung entsteht.
Was ist der Unterschied zwischen Florido und den Ölen Mosto oder Vivace?
Während Mosto ein ungefiltertes Produkt ist und Vivace aufgrund der frühen Ernte ein ausgeprägt bitteres und scharfes Profil aufweist, ist Florido als das hervorragende Öl für den Alltag konzipiert. Seine Ausgewogenheit zwischen der fruchtigen Note und der leichten Schärfe im Abgang macht es äußerst vielseitig: Es hat genug Charakter, um in Gerichten aufzufallen, aber die richtige Harmonie, um allen Gaumen zu schmeichen.
Wie bewahre ich das Florido-Öl auf, um seine Frische zu erhalten?
Unabhängig vom gewählten Format ist EVO-Öl ein lebendiges Element, das Oxidation fürchtet. Um seine goldenen Reflexe, die kräuterigen Düfte und das wertvolle Vitamin E zu bewahren, ist es unerlässlich, den Behälter nach Gebrauch stets fest zu verschließen. Es sollte in der Speisekammer oder an einem kühlen Ort (zwischen 14 °C und 18 °C) aufbewahrt werden, strengstens fern von Kochfeldern, Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung.
Kann Florido Öl zum Kochen oder Brittieren verwendet werden?
Gerne. Obwohl sein Duft nach frischen Oliven und aromatischen Kräutern am besten roh in Salaten, auf Bruschetta und gegrilltem Gemüse zur Geltung kommt, garantiert seine reichhaltige Zusammensetzung an einfach ungesättigten Fettsäuren einen hohen Rauchpunkt. Dadurch ist es auch für das Braten in der Pfanne, leichte Saucen oder die Zubereitung traditioneller apulischer Saucen stabil und sicher.
Warum ist die leuchtend grüne Farbe ein Qualitätsmerkmal?
Das intensive Grün mit goldenen Reflexen des Florido zeugt von einem hohen Chlorophyllgehalt, typisch für sehr frische Oliven, die unter streng kontrollierten Temperaturen gepresst wurden. Die in unserer historischen Ölmühle durchgeführte Kaltpressung blockiert natürliche Abbauprozesse und bewahrt im Produkt nicht nur die Farbe, sondern auch die gesamte entzündungshemmende und antioxidative Kraft des echten apulischen EVO.

Warum L'Acropoli di Puglia wählen?

Tradition und Qualität seit 1889

Seit vier Generationen produzieren wir Spitzenqualität: Jede Flasche Öl, Wein oder typisches Produkt erzählt unsere Geschichte der Leidenschaft und Authentizität.

Kontrollierte Lieferkette

Wir bauen an, ernten und verarbeiten mit traditionellen und innovativen Methoden, um höchste Qualität zu garantieren, von unserem Land bis auf Ihren Tisch.

Sicherer und schneller Versand

Erhalten Sie unsere Produkte bequem nach Hause mit einer sorgfältigen Verpackung, die Frische und Integrität bewahrt, für ein sorgenfreies Erlebnis.

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