Come preparare un purè di fave a regola d’arte
L’Italia è la patria del buon cibo e sono tantissime le prelibatezze culinarie che la caratterizzano in tutto il mondo, molte sono tipicamente pugliesi e farebbero gola a chiunque.
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L’Olio Extravergine di Oliva L’Acropoli di Puglia: una questione di famiglia
Vincenzo e Domenico. Nonni e nipoti con lo stesso nome, in un’alternanza che va avanti da 7 generazioni. Uno specchiarsi l’uno nell’altro e riconoscere non solo gli stessi occhi, gli stessi capelli, gli stessi zigomi, ma anche lo stesso identico...
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