Descrizione
Olio extravergine di oliva Vivace Antirabbocco 250ml
L’olio extra vergine di oliva “Mosto” in una fase di leggera sgrassatura, col sistema di filtraggio a cascata con bambagia, in un contenitore di acciaio, viene liberato dalle particelle di polpa in sospensione.
L’eccellente risultato consente di avere un olio extra vergine di oliva filtrato dal naturale colore verde “viride” chiamato Vivace: olio giovane, fresco e gentile al palato con un profumo intenso di fruttato, e dal sapore di erba fresca appena tagliata.
Indicato a crudo per bruschette, insalata, verdure in pinzimonio, arrosti, zuppe, pasta, fave e cicorie, legumi.
Oliva: Coratina
Prodotto conforme all’articolo 18, legge 161/2014 entrata in vigore il 23 novembre 2014 e circolare ministeriale del 15 dicembre 2014.
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