Sauce truffée – 50 g
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Expéditions sûres et rapides
Sauce truffée – 50 g
Sauce Truffée Lucarella
L’essence de la truffe dans un condiment d’exception
La Sauce Truffée Lucarella est un condiment raffiné et polyvalent, idéal pour enrichir vos plats avec la saveur inimitable de la truffe. Élaborée à partir d’ingrédients sélectionnés, cette sauce associe harmonieusement truffe noire, champignons et huile d’olive vierge extra, offrant une explosion de goût capable de transformer les recettes les plus simples en créations gastronomiques.
Caractéristiques et goût
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Aspect et texture : Crème onctueuse, légèrement granuleuse, parfaite à tartiner ou à incorporer dans vos préparations.
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Arôme : Parfum intense et enveloppant de truffe, enrichi de notes boisées et terreuses des champignons.
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Goût : Équilibré et persistant. La truffe noire s’allie délicatement à la douceur des champignons et à la richesse de l’huile d’olive pour une expérience gustative raffinée.
Utilisations en cuisine
La Sauce Truffée est incroyablement polyvalente et convient à de nombreuses préparations, de l’apéritif aux plats principaux.
Accords recommandés :
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Pâtes et risottos : Idéale pour les tagliatelles, fettuccine, pappardelle ou un risotto crémeux à la truffe.
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Viandes et poissons : Sublime les viandes grillées, escalopes, filets de bœuf ou poissons fins.
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Œufs et omelettes : Transforme une simple omelette en un plat d’exception.
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Toasts et bruschettas : À tartiner sur du pain chaud pour un apéritif élégant.
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Pizzas et focaccias : À ajouter après cuisson pour une touche truffée irrésistible.
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Fromages et charcuteries : Parfaite avec le pecorino, le parmesan ou les charcuteries au goût prononcé.
Achetez votre Sauce Truffée sur L’Acropoli di Puglia
Ce condiment artisanal est l’ingrédient incontournable pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et sophistiquées de la cuisine italienne. Ajoutez-le à votre garde-manger et laissez-vous séduire par l’arôme irrésistible de la truffe.
Conseils de conservation :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours suivants pour préserver tout son parfum.
Le service propose des expéditions en Italie et à l’international, avec une large gamme de pays desservis, dont les États-Unis, le Royaume-Uni, la France, l’Allemagne et bien d’autres.
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Pourquoi choisir L’Acropoli di Puglia ?
Questions fréquentes (FAQ)
Comment est produit votre huile d’olive vierge extra ?
Notre huile d’olive vierge extra naît d’une tradition transmise depuis quatre générations.
Les olives, récoltées à la main dans nos oliveraies situées entre Martina Franca et Crispiano, sont moulues dans les 24 heures au sein de notre moulin semi-hypogée, utilisant une meule en pierre et une pression à froid.
Ce procédé préserve au maximum les polyphénols et les antioxydants, garantissant une huile de très haute qualité, au goût authentique et pur.
Vos produits sont-ils 100 % italiens ?
Oui ! Tous nos produits, de l’huile d’olive vierge extra aux vins, en passant par les pâtes et les condiments, sont élaborés à partir de matières premières italiennes, cultivées et transformées au cœur des Pouilles.
Quelle est la durée de conservation de l’huile d’olive vierge extra ?
Pour préserver au mieux ses propriétés, nous conseillons de le garder dans un endroit frais et sombre, à l’écart des sources de chaleur et de la lumière directe.
Est-il possible de visiter votre moulin ?
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Comment vos produits sont-ils expédiés ?
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