Orecchiette Intégrales Martinesi – 500 g
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Expéditions sûres et rapides

Orecchiette Intégrales Martinesi – 500 g
Lucarella – Saveur authentique & bien-être naturel dans chaque bouchée
Les Orecchiette Intégrales Martinesi sont le parfait mariage entre tradition culinaire et bien-être. Élaborées avec de la farine complète de blé dur soigneusement sélectionné, elles conservent toutes les propriétés nutritionnelles du grain entier, pour une saveur rustique, riche en fibres et pleine de caractère.
Leur forme concave et leur surface rugueuse permettent de capturer parfaitement les sauces, pour une expérience gustative authentique et équilibrée. Issues de Martina Franca, au cœur de la Vallée d’Itria, elles apportent à votre table toute l’âme de la cuisine des Pouilles.
Caractéristiques & Profil Gustatif
Couleur :
Brun doré naturel, reflet d’un savoir-faire artisanal et de l’utilisation de blé complet.
Parfum :
Intense et chaleureux, avec des notes typiques de céréales et de pain cuit au feu de bois.
Texture :
Rugueuse et ferme, parfaite pour retenir les sauces et enrichir chaque plat.
Pourquoi choisir les Orecchiette Intégrales Martinesi ?
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Source de fibres & de nutriments : Le blé complet conserve toutes ses vertus naturelles, idéal pour une alimentation saine.
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Fabrication artisanale : Élaborées selon les méthodes traditionnelles des Pouilles, pour une qualité supérieure.
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Polyvalence en cuisine : Subliment aussi bien les recettes classiques que les créations modernes.
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Goût & équilibre : Un produit qui allie saveur authentique et bienfaits nutritionnels.
Idées d’Utilisation & Accords Culinaires
Parfaites pour une cuisine saine et savoureuse, les orecchiette intégrales s’adaptent à de nombreuses recettes :
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Orecchiette aux pousses de brocoli & anchois : La version nutritionnelle du plat emblématique des Pouilles.
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Orecchiette à la sauce tomate & ricotta forte : Un contraste subtil entre douceur et caractère.
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Orecchiette aux légumes & légumineuses : Délicieuses avec des pois chiches, fèves ou lentilles.
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Orecchiette aux champignons & noix : Un plat d’automne riche et onctueux.
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Orecchiette aux fruits de mer : Une interprétation légère et élégante de la tradition.
Méthode de Production
Les Orecchiette Intégrales Martinesi sont fabriquées avec du blé dur complet 100 % italien, tréfilées au bronze pour une texture poreuse, puis séchées lentement à basse température. Ce processus respecte les propriétés organoleptiques du blé et garantit une excellente tenue à la cuisson.
Le service propose des expéditions en Italie et à l’international, avec une large gamme de pays desservis, dont les États-Unis, le Royaume-Uni, la France, l’Allemagne et bien d’autres.
Les frais d’expédition et les délais de livraison varient en fonction de la destination choisie et du poids total de la commande.
Délais d’expédition :
Les commandes sont généralement traitées et expédiées dans un délai de 2 à 3 jours ouvrables après confirmation de l’achat.
Les délais de livraison varient selon la localisation :
Retours :
Si, pour quelque raison que ce soit, vous n’êtes pas satisfait de votre achat, vous avez le droit de demander un retour dans un délai de 14 jours à compter de la réception du colis, à condition que les produits soient retournés dans le même état qu’à la réception, non utilisés, et dans leur emballage d’origine intact.
Procédure de retour :
Pour initier la procédure de retour, il est nécessaire de contacter le service client par e-mail à l’adresse info@lacropolidipuglia.it.
Vous recevrez des instructions détaillées sur la façon de procéder au retour.
Frais de retour :
Les frais d’expédition pour le retour sont généralement à la charge du client, sauf si le produit présente un défaut ou une erreur d’expédition imputable à l’entreprise.
Remboursement :
Une fois les produits retournés reçus et vérifiés, le remboursement sera effectué dans un délai de 7 à 10 jours ouvrables, en utilisant le même mode de paiement choisi lors de l’achat.
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Questions fréquentes (FAQ)
Comment est produit votre huile d’olive vierge extra ?
Notre huile d’olive vierge extra naît d’une tradition transmise depuis quatre générations.
Les olives, récoltées à la main dans nos oliveraies situées entre Martina Franca et Crispiano, sont moulues dans les 24 heures au sein de notre moulin semi-hypogée, utilisant une meule en pierre et une pression à froid.
Ce procédé préserve au maximum les polyphénols et les antioxydants, garantissant une huile de très haute qualité, au goût authentique et pur.
Vos produits sont-ils 100 % italiens ?
Oui ! Tous nos produits, de l’huile d’olive vierge extra aux vins, en passant par les pâtes et les condiments, sont élaborés à partir de matières premières italiennes, cultivées et transformées au cœur des Pouilles.
Quelle est la durée de conservation de l’huile d’olive vierge extra ?
Pour préserver au mieux ses propriétés, nous conseillons de le garder dans un endroit frais et sombre, à l’écart des sources de chaleur et de la lumière directe.
Est-il possible de visiter votre moulin ?
Le coût de livraison est basé sur le poids. Ajoutez simplement les produits à votre panier et utilisez le calculateur de frais de port pour connaître le prix de la livraison.
Nous souhaitons que vous soyez entièrement satisfait de votre achat. Les articles peuvent être retournés ou échangés dans les 30 jours suivant la livraison.
Comment vos produits sont-ils expédiés ?
Nous utilisons des emballages sécurisés et certifiés pour garantir que chaque bouteille et chaque colis arrive intact et en parfait état.
Nous expédions dans toute l’Italie ainsi que dans de nombreux pays européens et hors UE via des transporteurs fiables.