Orecchiette au Blé Brûlé – 500 g
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Expéditions sûres et rapides

Orecchiette au Blé Brûlé – 500 g
Orecchiette au Blé Brûlé
Une tradition ancienne revisitée avec goût
Les Orecchiette au Blé Brûlé représentent une interprétation contemporaine d’une tradition ancienne de la cuisine des Pouilles.
Le terme grano arso désigne le blé légèrement grillé – une pratique historique née de la récupération du grain resté au sol après la moisson, puis toasté pour en faire une farine au goût fumé et authentique.
Caractéristiques du produit :
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Ingrédients : Un mélange équilibré de semoule de blé dur et de farine de blé brûlé, pour une pâte riche en caractère.
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Méthode de fabrication : Pâtes artisanales, fabriquées selon des méthodes traditionnelles, avec une surface rugueuse idéale pour accrocher les sauces.
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Cuisson : Leur forme creuse et leurs bords fins assurent une cuisson homogène et une texture al dente parfaite.
Accords gourmands conseillés :
Ces orecchiette se marient à merveille avec de nombreux condiments.
✨ Pour une version traditionnelle : sauce tomate fraîche, mozzarella di bufala, un filet de notre huile d’olive vierge extra Mosto (fruitée moyenne, avec notes d’amande et d’artichaut) et basilic frais.
Parfaites aussi avec des légumes grillés, de la ricotta salée ou une purée de fèves.
Conseils de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour préserver toute la fraîcheur et l’authenticité du produit.
Le service propose des expéditions en Italie et à l’international, avec une large gamme de pays desservis, dont les États-Unis, le Royaume-Uni, la France, l’Allemagne et bien d’autres.
Les frais d’expédition et les délais de livraison varient en fonction de la destination choisie et du poids total de la commande.
Délais d’expédition :
Les commandes sont généralement traitées et expédiées dans un délai de 2 à 3 jours ouvrables après confirmation de l’achat.
Les délais de livraison varient selon la localisation :
Retours :
Si, pour quelque raison que ce soit, vous n’êtes pas satisfait de votre achat, vous avez le droit de demander un retour dans un délai de 14 jours à compter de la réception du colis, à condition que les produits soient retournés dans le même état qu’à la réception, non utilisés, et dans leur emballage d’origine intact.
Procédure de retour :
Pour initier la procédure de retour, il est nécessaire de contacter le service client par e-mail à l’adresse info@lacropolidipuglia.it.
Vous recevrez des instructions détaillées sur la façon de procéder au retour.
Frais de retour :
Les frais d’expédition pour le retour sont généralement à la charge du client, sauf si le produit présente un défaut ou une erreur d’expédition imputable à l’entreprise.
Remboursement :
Une fois les produits retournés reçus et vérifiés, le remboursement sera effectué dans un délai de 7 à 10 jours ouvrables, en utilisant le même mode de paiement choisi lors de l’achat.
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Questions fréquentes (FAQ)
Comment est produit votre huile d’olive vierge extra ?
Notre huile d’olive vierge extra naît d’une tradition transmise depuis quatre générations.
Les olives, récoltées à la main dans nos oliveraies situées entre Martina Franca et Crispiano, sont moulues dans les 24 heures au sein de notre moulin semi-hypogée, utilisant une meule en pierre et une pression à froid.
Ce procédé préserve au maximum les polyphénols et les antioxydants, garantissant une huile de très haute qualité, au goût authentique et pur.
Vos produits sont-ils 100 % italiens ?
Oui ! Tous nos produits, de l’huile d’olive vierge extra aux vins, en passant par les pâtes et les condiments, sont élaborés à partir de matières premières italiennes, cultivées et transformées au cœur des Pouilles.
Quelle est la durée de conservation de l’huile d’olive vierge extra ?
Pour préserver au mieux ses propriétés, nous conseillons de le garder dans un endroit frais et sombre, à l’écart des sources de chaleur et de la lumière directe.
Est-il possible de visiter votre moulin ?
Le coût de livraison est basé sur le poids. Ajoutez simplement les produits à votre panier et utilisez le calculateur de frais de port pour connaître le prix de la livraison.
Nous souhaitons que vous soyez entièrement satisfait de votre achat. Les articles peuvent être retournés ou échangés dans les 30 jours suivant la livraison.
Comment vos produits sont-ils expédiés ?
Nous utilisons des emballages sécurisés et certifiés pour garantir que chaque bouteille et chaque colis arrive intact et en parfait état.
Nous expédions dans toute l’Italie ainsi que dans de nombreux pays européens et hors UE via des transporteurs fiables.