Dressing aus nativem Olivenöl extra mit Zitronengeschmack, 250 ml
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Dressing aus nativem Olivenöl extra mit Zitronengeschmack, 250 ml
Eine perfekte Balance zwischen der Zartheit des hochwertigen 100 % italienischen nativen Olivenöls extra und der Zitrusfrische frischer Zitrone .
Das Lucarella-Zitronen-Dressing wird durch einen natürlichen Aufgussprozess gewonnen, bei dem das intensive Aroma und der lebendige Geschmack bewahrt werden.
Ideal, um typische apulische Gerichte mit einer raffinierten Note zu verfeinern.
Perfekt, um typische apulische Gerichte mit einer raffinierten Note zu verfeinern:
- Mit rosa Pfeffer und Fenchel mariniertes Schwertfisch-Carpaccio , wobei Zitronenöl die Frische des Meeres unterstreicht.
- Orecchiette mit Rübengrün und knusprigen Semmelbröseln für einen aromatischen und einhüllenden Kontrast.
- Gebratene rote Gallipoli-Garnelen mit Zitronenschale und Minze, eine Explosion der Frische.
- Gebackene Dorade mit Kartoffeln und Leccine-Oliven für ein harmonisches und mediterranes Geschmacksprofil.
Ein vielseitiges Gewürz, ideal für alle, die ein authentisches und raffiniertes gastronomisches Erlebnis suchen.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie wird Ihr natives Olivenöl extra hergestellt?
Unser natives Olivenöl extra ist das Ergebnis einer seit vier Generationen überlieferten Tradition. Die in unseren Olivenhainen zwischen Martina Franca und Crispiano handgepflückten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden in unserer halbunterirdischen Mühle mit einer Steinmühle und Kaltpressung gemahlen. Durch diesen Prozess bleiben die Polyphenole und Antioxidantien maximal erhalten und garantieren ein Öl von sehr hoher Qualität mit authentischem und unverfälschtem Geschmack.
Sind Ihre Produkte 100 % italienisch?
Ja! Alle unsere Produkte, von nativem Olivenöl extra bis hin zu Weinen, Pasta und Gewürzen, werden aus italienischen Rohstoffen hergestellt, die im Herzen Apuliens angebaut und verarbeitet werden.
Wie lange ist natives Olivenöl extra haltbar?
Um seine Eigenschaften optimal zu erhalten, empfehlen wir, es an einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen und direktem Licht aufzubewahren.
Ist es möglich, Ihre Mühle zu besichtigen?
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