Pronti per la settimana bianca? Oggi ti suggeriamo come essere al top durante le tue giornate ad alta quota per una perfetta beauty routine sulla neve. Dai balsami per le labbra ai filtri protettivi, dai fluidi idratanti per il corpo allo shampoo...
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Selezionato tra centinaia e centinaia di aziende provenienti da tutta Italia. Ambasciatore di innovazione e competitività, di cultura e tradizione. Il nostro frantoio, L’Acropoli di Puglia, è tra le cinquanta piccole e medie imprese del sistema...
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Cucinare per qualcuno, si sa, è una vera e propria dichiarazione d’amore, soprattutto se questo qualcuno è un figlio: ogni pasto preparato dalla mamma custodisce un universo di simboli e significati che vanno ben oltre il semplice nutrimento, il...
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Non si placa l’ira (giustificata!) degli olivicoltori italiani sugli aiuti a favore della Tunisia che esporterà sul mercato dell’Unione Europea 35mila tonnellate di olio d’oliva per il 2016 e un’altrettante quantità per il 2017 a dazio zero (cioè...
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L’ olio extravergine di oliva è ricco di sostanze benefiche se usato sia come alimento che come cosmetico. Le caratteristiche dell’ olio extravergine di oliva come trattamento naturale di bellezza erano conosciute sin dai popoli più antichi che...
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Lo sapevi che? Un metodo naturale per la cura delle smagliature: l’olio extravergine di oliva Arriva l’estate e come prepararsi alla tanto attesa, e temuta!, prova costume?! Nascondere quelle odiose smagliature diventa talvolta un problema. Le...
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L’olio extravergine di oliva, uno degli elementi fondamentali della dieta mediterranea, è noto per le innumerevoli proprietà salutari sia per gli adulti che per i bambini. Ne abbiamo parlato con il dott. Pastore, Medico Pediatra di Martina...
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Questa volta vi sveliamo alcuni trucchi su come conservare al meglio l’olio extra vergine di oliva e alcuni consigli per esaltarne il gusto. Modalità di conservazione L’olio extra vergine di oliva è un prodotto molto delicato e può essere...
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Sono facili le tecniche per degustare l’olio extravergine d’oliva. Prima di tutto occorre un bicchierino in vetro, possibilmente blu e “a campana”. Perché blu? Poiché l’aspetto visivo non e’ importante nella valutazione di un olio extravergine di...
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L’ olio extravergine di oliva de L’Acropoli di Puglia raggiunge le montagne del Trentino Alto – Adige. Dal lontano Trentino Alto Adige solo da qualche giorno il nostro vulcanico e instancabile direttore commerciale Vincenzo Lucarella e’ ritornato...
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Siamo al Fancy Food Show 2012! Anche L’Acropoli di Puglia con il proprio olio extravergine di oliva ‘made in Puglia’ sta partecipando questi giorni al Fancy Food Show di San Francisco. Si tratta di una delle rassegne dedicate al cibo più grande...
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Alcune pillole a base di olio extravergine di oliva da digerire Sempre più spesso, amici e clienti del frantoio L’Acropoli di Puglia mi fanno ‘appetibili’ e ‘gustose’ domande sul mondo dorato dell’ olio extravergine di oliva. E ho pensato che...
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Ebbene sì: l’olio extravergine di oliva , come quello prodotto da L’Acropoli di Puglia, ha, similmente al latte materno, una composizione di acidi grassi essenziali e la stessa percentuale di acido linoleico (omega 6), rendendolo pertanto un...
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